果妈菜肴
2018-01-29
1.苦瓜纵向对半切开，去掉中间的瓤和籽
2.再切薄片
3.葱切末
4.热锅冷油爆香葱末
5.放入肉丝翻炒变色
6.下入苦瓜翻炒断生
7.加入生抽，盐和鸡粉
如果不是那么介意苦瓜的苦味，尽量不要炒的过熟，否则营养物质流失的比较严重
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