吃货的天下
2018-01-07
1.将冬瓜切片，把肥肉和瘦肉分开，将猪瘦肉切丝，肥肉切片。
2.把油到入过内，放入生姜，热好锅后，把肥肉放入锅内煎，然后放入瘦肉，在锅内炒俩下。
3.然后放入冬瓜，炒3分钟，再放入一碗水，在锅内闷5分钟。
4.然后放入2g酱油，翻炒，放入盐。即可出锅。
在煎肉时要小心会被油溅~>_
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