红枣大锅饭
2017-03-27
1.面粉加水和成柔软适中的面团，醒15分钟。
2.擀成一张大圆饼。
3.均匀抹上花生油和猪油，以及花椒粉。
4.分成等量的剂子。
5.擀成薄饼，抹上一层水，再撒上一层芝麻。
6.中火把锅烧热，滴入几滴油，放入面饼。
7.煎至两面金黄，ok!
1.烙饼的面要软。2.放猪油是为了起层。3.擀好的面饼上涂抹一层水，是为了更好的粘住芝麻。
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