煮煮凤凰
2018-02-22
1. 将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段，大葱切指甲片。
2. 将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中，用香油拌匀，加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。
3. 面粉加水揉成面团，下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮，包入制好的馅心，下入开水锅煮两分钟即成。
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