1. 白菜剥去外层,洗净,沥干水,撕成2*2的小块。
2. 分层均匀抹上盐,腌3小时挤掉水分。
3. 姜、蒜、梨、苹果剁碎,与干碎辣椒、盐、味精均匀拌在一起。
4. 将腌好挤掉水分的白菜块与拌好的配料搅拌在一起。
5. 不要让菜碰到油,放入瓷或玻璃的器皿中保存,放阴凉处,次日就可以食用。
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
蒸熏肉是一道很美味的菜,主要的材料是熏肉,熏肉的制作的方法有…
盖浇饭,以前吃饭都是菜配米饭,然后菜和米饭要分开,现在随着快…