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冰爽夏日-牛奶雪糕

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冰爽夏日-牛奶雪糕
柔曼美味屋 2018-01-03

冰爽夏日-牛奶雪糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。

步骤二

2. 将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。

步骤三

3. 将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。

步骤四

4. 用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。

步骤五

5. 继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。

步骤六

6. 然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。

步骤七

7. 将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。

步骤八

8. 吃时,将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。

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