做饭栀子
2018-03-02
1. 把鸡蛋、面粉、白糖（多少自己决定）、牛奶放出大碗中，充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团，需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。
2. 平底锅里倒入适量油，开火预热。
3. 闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。
4. 把平底锅抬起来顺时针晃动，摊平饼子，摊的越平越好吃。
5. 饼子的边缘完全变色后，就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻，还是用锅铲吧。
6. 一分钟左右就可以装盘开吃了。
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