宝贝厨房
2018-02-23
1. 泡发好的茶树菇剪去蒂，剪成4厘米长的段，控干水分备用（也可将茶树菇过下油，沥干油分备用）。
2. 五花肉切丝，青椒、洋葱切适当大小；红辣椒切段，葱切段、蒜切块、姜切片；郫县豆瓣酱、剁椒酱、老干妈油辣椒备用。
3. 锅中放少许油将洋葱和青椒块略炒盛到干锅中垫底。
4. 五花肉煸出油盛出备用。
5. 锅置旺火上，放入植物油（放入略多的油），煸香花椒、干辣椒，放入大葱段、生姜片、大蒜块翻炒。
6. 放入郫县豆瓣、剁椒酱、老干妈油辣子翻炒均匀，加入茶树菇煸香，加入盐、鸡精、白糖，翻炒均匀入味加腊肠和五花肉，淋入红油和香油，出锅装入干锅内，撒胡椒粉、葱段即成。
茶树菇番鸭汤是一道美味而且健康的家常菜，茶树菇的营养价值十分…
茶树菇营养特别的丰富，含有多种维生素和矿物质，经常食用茶树菇…
海参茶树菇炖土鸡是一道非常有着补血、益气作用的汤菜，对于产后…
茶树菇莲藕排骨汤，这道菜很好的结合了茶树菇清香耐嚼的口感和莲…
