1. 将花椰菜洗净,焯水,捞出掰碎,香菇、草菇、胡萝卜分别切丝。
2. 锅置火上,放入鸡汤与大米,大火煮开,加入香菇、草菇与胡萝卜丁,煮开后小火熬煮至粘稠。
3. 加入花椰菜、盐、胡椒粉、白糖,中火煮开锅,放入味精与香油调味即可。
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