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家常的菠萝咕咾肉

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家常的菠萝咕咾肉
鸣笛菜娃儿 2018-01-23

家常的菠萝咕咾肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合 混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用

步骤二

2. 锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿

步骤三

3. 最后将所有的肉再一起炸一遍

步骤四

4. 锅中将调料1倒入

步骤五

5. 倒入菠萝

步骤六

6. 倒入炸好的肉,倒入青椒,翻炒均匀后盛出.

肉最好选择里脊肉,可以先泡在鸡蛋液中过一遍,再过淀粉

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