味道由我做主
2018-02-28
1. 烧鹅是广州传统的烧烤肉食，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅
2. 吹气，涂五香料，缝肚
3. 滚水烫皮，过冷水
4. 糖水匀皮，晾风而后腌制
5. 最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食，烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，几乎是广州人佐餐必备。
红烧老鹅是非常简单有非常好看的一道美食哦，小编很是喜欢这道美…
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烧鹅