1. 所有材料切块待用、咖喱粉加水搅匀。鸡肉块加盐和胡椒粉腌十五分钟。
2. 炒锅内倒少许油,现下鸡肉块,翻炒至七成熟,加胡萝卜、土豆炒至七成熟加水烧开。
3. 水开之后,加咖喱汁、精盐,搅拌,调小火慢炖。
4. 开锅之后加洋葱块,待所有蔬菜熟透即可。
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