味穿墙
2018-02-12
1. 解冻鸡中翅后，洗净，放些许盐淹一下
2. 将大葱（或香葱）切成丝，以葱白为主
3. 把淹好的鸡中翅码入盘中，置于蒸锅中蒸至熟
4. 把鸡中翅从蒸锅中取出，铺入葱丝
5. 在热锅中放入适量的花生油，煮至八九成热，均匀淋入铺了葱丝的鸡中翅上
6. 往鸡中翅中淋入酱油和适量芝麻香油，即可。
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