调料味儿
2018-09-13
1. 把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状
2. 用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右
3. 腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住
4. 锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿
5. 炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起
6. 开大火把油烧滚，再度放入鸡块
7. 炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
脆皮炸鸡块