我们就喜欢做饭
2018-09-13
1.把鸡腿洗净
2.去骨，切成小块
3. 在鸡块里加少许盐和料酒拌匀，腌制半个小时
4.脆皮料
5. 把炸鸡料倒在腌好的鸡块上，让每个鸡块都均匀的粘上炸鸡粉
6. 锅里放油，中小火加热至六七成热时，把鸡块放入油锅中炸
7. 把鸡块炸到八成熟时捞出来
8.用大火加热油锅，再把鸡块放进去复炸，
9. 炸至鸡块金黄，把鸡块捞出控下油，装在盘子里，就可以吃啦
脆皮材料可以用面包糠代替。油炸食品，少吃为宜。
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脆皮炸鸡块