小乖爱下厨
2018-02-08
1. 青瓜、胡萝卜切粒；虾仁加少许料酒和盐腌15分钟；
2. 剩饭用微波炉叮2分钟，打散；
3. 鸡蛋加少许水淀粉打散，炒熟盛起；
4. 腊肠隔水蒸熟，切小片；
5. 烧热锅中油，下青瓜、虾仁和胡萝卜翻炒片刻，加盐和鸡粉调味；
6. 将饭、腊肠、鸡蛋入锅和青瓜、胡萝卜、虾仁翻炒均匀，最后加入蚝油拌匀即可。
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