菠萝炖排骨
2018-01-08
1. 先将鱼煎一下，盛出。
2. 油5成热，加蒜和姜，我家没有葱了，不然也可以加点， 然后放木耳和鱼，加料酒，糖，醋，盐，小碗冷水和鸡精。
3. 大火烧透，然后小火闷5分钟，最后2勺盐加香油，出锅！ 青菜先抄一下，摆盘。然后把鱼装上去就好。
4. 最意外的就是，青菜加了鱼的味道，好香呢，西西
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