心随菜动
2018-02-07
1. 白果敲开，取出肉。
2. 银耳用温水泡软，去蒂,撕成小块。
3. 杏仁和无花果洗干净,浸泡15分钟。
4. 腐皮清洗后切大片。
5. 鸡蛋打散。
6. 所有甜品料煲半小时。
7. 加入鸡蛋浆, 划成蛋花, 用冰糖调味即可。其实，无花果本身稍有甜味，我自己是觉得不加冰糖也很好呢~
宜忌:正在咳嗽中的人士不宜加冰糖
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