小猪煮煮
2018-02-20
1. 虾去皮，挑虾线备用。超市买来的盒装嫩豆腐，用小刀切成小块，倒扣在盘内。
2. 炒锅放油烧热，加入猪肉末、葱姜末煸炒出香味。
3. 加入少许水，酱油、糖调味，加入虾仁，煸炒片刻，加入水淀粉勾芡。收汁倒入装好豆腐的盘内即可。
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