1. 先将要烤的胡萝卜清洗干净,然后用切片器将胡萝卜切成薄片,切出来厚薄很均匀每片在4MM左右
2. 切片互助器
3. 切片器刀片十分锋利,当胡萝卜切至较小时,异族把它夹在切片互助器下,继续切,防止割伤手指
4. 把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟,取出再把泡过调味的胡萝卜薄片插烤篮上,烤篮上插的密度尽量保持插一片空一片,这样的话可以使胡萝卜的水蒸气容易散发
5. 将排列好的胡萝卜片烤篮放在微波炉的中间
6. 微波炉关上门,按高火叮5分钟
7. 加热后取出即可食用。晾凉了可装塑料袋里,随时食用
[注意]胡萝卜虽生、熟皆可食,但生用性凉,脾胃虚寒者不宜。
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