1. 丝瓜切滚到之后 丝瓜放油锅炸约50秒:缩短它在锅中的加热和烹调时间,防止丝瓜氧化变黑! 捞起沥油备用
2. 锅中少许油加热,放姜蒜末爆香。
3. 加新鲜的百合拌炒。
4. 把丝瓜放入拌炒。
5. 汤宝兑开水,倒入煮开。
6. 放入虾皮,少许盐。
7. 水淀粉勾薄芡即可。
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