1. 鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
2. 锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分 钟
3. 鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)
4. 盛放在盘中,加些香菜即可
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