心随菜动
2018-02-12
1. 排骨斩件洗净后焯水。
2. 将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。
3. 冬瓜洗净切块。
4. 将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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