向菜一族
2018-02-12
1. 紅豆沙和椰丝混勻，揉成糰再搓成條狀
2. 將蛋打散，然后加入牛奶打勻成蛋液
3. 鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底，用小火慢慢煎
4. 煎至半凝固状态，將豆沙條放在蛋皮上
5. 將后端的蛋皮卷住豆沙條，再往前卷起来，幷推至鍋邉
6. 鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷
7. 重复以上动作，直至蛋液用完，將煎好的厚蛋取出，待冷却定型後在切块裝盤即可
厚蛋燒
来自柔曼美味屋
美味的紅豆椰丝厚蛋燒
来自补脑核桃
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