1.肉末200g
2.肉末中放入盐,料酒老抽,生粉
3.将肉末顺着一个方向搅拌,至有点上劲
4.丝瓜去皮洗净
5.切成圆柱体,掏去瓤
6.让丝瓜中填入拌好的肉糜,装盘
7.蒸锅中放入水,烧开,放入丝瓜,蒸15分钟即可
丝瓜要蒸15分钟,太长时间口感不好了
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