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滋补的豉油皇鹅肠

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滋补的豉油皇鹅肠
红红姨食坊 2018-07-18

滋补的豉油皇鹅肠

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净(此步骤需重复5-6次)。

步骤二

2. 蒜切碎,香菜根部刮掉泥屑,盐水浸泡片刻后晾干水备用。

步骤三

3. 少许油烧热,蒜爆出香味后,加鹅肠和料酒爆炒片刻后加适量的酱油和砂糖继续爆炒至鹅肠稍微卷曲即可撒麻油和香菜炒均匀装盘。

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