菜满楼
2018-02-08
1. 将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽（正统清蒸鱼生抽应该起锅才放，俺偷懒）。
2. 水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟就好了，呵呵。
油炸鱼块，外皮酥脆，内里鲜嫩。将腌制的鱼肉放入油锅中煎炸一下…
翡翠鱼丸是一道用鱼肉，鸡蛋，玉米淀粉等等为原材料而做成的美食…
龙利鱼炒长山药，山药，小编终于等来山药了，小编爱吃山药的程度…
豆腐鱼饼，这是一道由豆腐和鱼饼为主要原材料制作而成的面食制品…
清蒸龙利鱼