吃货的家
2018-02-26
1. 将三条年糕斜着切成片。
2. 拿两张白菜叶子洗净，切成丝。
3. 拿一根火腿肠斜着切成片。
4. 锅烧热，放油，放入适量的郫县豆瓣酱，炒香后和放入年糕，白菜丝和火腿肠一起翻炒片刻，加入适量的水，继续炒到汁干。豆瓣酱比较咸，我没有放盐，放了点糖。最后撒入鸡精，盛起来。
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