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开胃的酥煎竹签沙丁鱼

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开胃的酥煎竹签沙丁鱼
一颗小土豆 2018-01-25

开胃的酥煎竹签沙丁鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 沙丁鱼去内脏,洗净沥水~。

步骤二

2. 放入料酒、胡椒粉、一点糖、少许盐拌匀,腌30分钟,从尾部插进竹签。

步骤三

3. 锅里放入少量油烧热,取出已腌制好的沙丁鱼,滚上干淀粉,蛋液,下入油锅内小火煎到双面金黄色,出锅,装盘。

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