1. 买的现成的锅贴皮,用鸡肉糜和青菜为主拌的馅。
2. 只要中间放上馅,把两边稍微捏紧,不用封口就可以了,比做饺子样子的锅贴方便多了。
3. 锅里放点油烧热,把锅贴摆进去,然后加点水,盖上盖子,过一会儿就好了。
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来自营养食府
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