汤达人
2017-11-28
1.新鲜的红薯备用
2.将红薯去皮洗净，切成条状
3.锅内放比较多的油，烧热
4.将红薯条放入炸熟
5.炸好的红薯条捞出沥干油
6.锅内留一点点油，放入白糖，小火炒成糖浆
7.将红薯放入快速翻炒盛盘即可
食用拔丝类的菜菜时，可以配一碗凉水，将拔丝红薯夹起放入凉水中，糖浆遇凉凝固变脆，特别好吃
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拔丝红薯