家乐食美
2018-03-26
1.盐焗鸡粉
2.将鸡洗干净，沥干水分，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚內腹，腌15-30分钟
3.将电饭锅內倒入适量植物油，姜片，葱，垫底
4.放上鸡，盖上盖，做饭功能键，按下按钮，当电饭锅自动熄火后，把鸡翻转，再按一次做饭功能键即可
5.皮爽肉滑的盐焗鸡
6.装盘
1.买不到盐焗鸡粉，也可以用盐，少量鸡精。2.最好用三黄鸡做盐焗鸡，鸡皮颜色好。3.鸡洗净后要滴干抹干水分，煮时才不会出水分多，不够干鸡肉。4.鸡全身抹上一点点油色拉油，防鸡皮粘住电饭锅。5.关于电饭锅功能键，超快煮和精华煮都可以，（只是鸡大小和电饭锅功率问题）？可以按做饭功能键多一次～，煮到熟自行掌握好？
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