姜葱果味
2018-01-27
1. 猪肝洗净，泡水半小时去血水后，切成片，用淀粉，料酒抓匀上浆 洋葱切片，青椒切片。
2. 热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，沥油。
3. 热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，沥油。
4. 倒入青椒继续翻炒，加酱油，盐，糖。
5. 倒入猪肝迅速翻炒一小会即可。
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