斌虾美味
2018-02-28
1. 冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2. 坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
3. 将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
4. 加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
5. 等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了！
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