1. 糯米洗净泡6小时。葡萄干、百合干分别泡半小时。
2. 小南瓜洗净,从1/3处切开,取出内瓤待用。
3. 糯米、葡萄干、百合干、椰肉,牛奶、冰糖一起装入小南瓜中,盖上南瓜盖。
4. 蒸锅内水开后,放南瓜盅,按大小,蒸30至45分钟,即可。
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