未食尚
2018-02-20
1. 将蛋白蛋黄分离，（蛋白的盆里不能有一点的水和油）.
2. 蛋黄加20克的糖搅打至浓稠.
3. 蛋白加剩下40克的糖打至湿性发泡.
4. 将蛋白和蛋黄部分混合并筛入面粉，用刮刀搅拌均匀，不要画圈搅用切拌法.
5. 装入裱花袋，上圆形花嘴，烤盘铺锡纸挤到烤盘上，我挤得比较丑哈~
6. 烤箱预热190度，中层12分钟后，转145度15分钟。千万在烤的时候注意观察随时调整烤箱的温度.
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
自制手指饼干