1.豆腐洗净切块
2.瘦肉切片
3.锅内放油,放入肉炒熟
4.放入葱炒香,放入豆腐翻炒
5.鸡汤备用
6.将鸡汤倒入翻炒过的豆腐中,调入适量盐和鸡精
7.添入没过豆腐的水,大火烧开,中火一直炖到水量减少至自己喜欢的程度即可
豆腐多炖煮一会儿会更加入味。
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