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私房台式三杯鸡

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私房台式三杯鸡
奶酪洛洛 2018-02-14

私房台式三杯鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的鸡块也炸到外皮金黄捞起备用.

步骤二

2. 另起锅黑麻油烧热,炸好的蒜,姜片,青葱白下锅爆香,加入鸡块,黑椒,辣椒(半量),大火同炒.

步骤三

3. 感觉炒至快干,下酒一杯,冰糖一块.转中火煮到收干, 起锅前下葱绿,九层塔,红辣椒.拌炒下就可上桌了.

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