1. 可可蛋糕切成三片。
2. 鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状。
3. 在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成 片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可 蛋糕片,轻轻压实。
4. 同法叠加处理所有蛋糕片。
5. 在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。
6. 把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰 即可。
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