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泰式柚子沙拉

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泰式柚子沙拉
嘿、吃货 2018-03-05

泰式柚子沙拉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。

步骤二

2. 熟花生米放在小杯里,用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。

步骤三

3. 熟花生米放在小杯里,用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。

步骤四

4. 香茅、红尖椒、洋葱碎、糖、鸡精、放在小碗里,加入鱼露5分钟 浸泡出味。

步骤五

5. 把调味汁和柚子肉、虾肉、椰丝、花生碎、香菜,一起轻拌匀即可。

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