返回

好吃的蓝莓果酱面包

首页 > 菜谱 > 蓝莓果酱面包> 好吃的蓝莓果酱面包
好吃的蓝莓果酱面包
加糖不加奶 2018-02-07

好吃的蓝莓果酱面包

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 基本面团一次发酵到原来的两倍大以后,切割成16小块,每块30克。松弛20分钟后搓成长条。(这个长度按照自家长方形烤盘的尺寸可以了。我的流程图是第一次试做时候拍的,二次发酵后觉得长度太长条数也太多,现在这个16条,每条30克是比较合适的分量。)

步骤二

2. 烤盘上铺好烤盘纸,把搓条的面坯一根一根挨着排好。

步骤三

3. 继续二次发酵到原来的一倍大小就可以轻轻刷上蛋液。

步骤四

4. 烤箱预热到190摄氏度/ 375华氏度。

步骤五

5. 把果酱分开三行铺在面坯上。不要太多,否则面坯会承受不住而塌陷。

步骤六

6. 入烤箱,15分钟左右。各家烤箱性能不尽相同,查看表面均匀上色后就是基本可以了。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >