1. 将电饭锅开水烫下消毒。
2. 倒入牛奶,加入酸奶引子,加入糖,拌均。
3. 电饭煲开到保温档,大概是30-40分钟。
4. 用食物温度计测量不要超过45度,随时观察。
5. 我一般在41度左右就会关掉电源,冷却10多分钟后,再加热10分钟,再关掉。
6. 然后盖着盖焖着,一共两个小时酸奶就做好了。
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