心情煮肴
2018-03-12
1. 酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用).
2. 面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁，再略搓成屑状,加入蜜豆.
3. 蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
4. 桌上撒薄面，面团擀成2厘米厚，用模具压出型。
5. 盖上保鲜膜醒发半小时.
6. 180度,中层,烤20分钟
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