黄豆神厨
2018-03-06
1. 锅入油烧至八成熟，放入切好的“魔方”块冬瓜；
2. 将冬瓜的一面小火煎黄；
3. 将煎好的冬瓜推至一边，放入姜、剁椒翻炒出香味后和冬瓜一起翻炒半分钟；
4. 加入少许水焖三分钟，放入蒜末和葱花、鸡精拌匀即可出锅。
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