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自制荔枝炖蛋

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自制荔枝炖蛋
银元煮蛋 2018-03-08

自制荔枝炖蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。

步骤二

2. 将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。

步骤三

3. 将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。

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