酒水馆
2018-02-06
1. 黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，然后，倒入低筋面粉，揉成面团。
2. 揉好的面团是比较干的。揉成面团以后，静置松弛半个小时。
3. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的面片
4. 把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
5. 两手拿起一根长条的两端，扭几圈，直接放到铺了锡纸的烤盘里。
6. 在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。
7. 烘焙： 中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。
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