天天来饭馆
2019-05-22
1. 黄油软化后，和糖分、鸡蛋混合在一起，搅拌一下，不用打发。蛋液留一点，备用。
2. 在第1步混合后的液体里加入低筋面粉，揉成面团。面团要略微硬一点，可以适当加点面粉，不要太多。然后静置半小时。
3. 把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮，然后把切成宽度约1cm的长条若干。
4. 两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度，烤制约25分钟。
5. 出锅啦
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