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外婆教我做酸菜烧鲫鱼

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外婆教我做酸菜烧鲫鱼

外婆教我做酸菜烧鲫鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段(本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小)酸菜切小段,姜切片,蒜头整辩,辣椒一根;

步骤二

2. 把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片,蒜头,辣椒,冰糖,酱油和调和油再加点清水盖锅盖大火烧开后改中火煮到鱼熟入味,煮得久一点酸菜比较好吃.

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