秋天到枫叶黄
2018-03-16
1. 炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
2. 原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。
3. 出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
4. 汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。
5. 大火炖，收汤，汤快干时就好啦。
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