黄瓜拌饭
2018-04-07
1. 鸡全腿洗净剁块，入加了料酒和姜片的开水锅里焯水后捞出洗净浮沫备用。
2. 锅中放少许底油，下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边，下姜蒜煸香。
3. 把鸡块姜蒜炒匀后下2块红腐乳和腐乳汁，炒匀。
4. 再调入老抽，料酒，白糖炒至少色。
5. 一次性倒入足量开水，大火烧开后转小火，炖到鸡肉熟烂后加入切块的红椒略炒，收汁后即可起锅。
1.腐乳下锅前先碾碎用起来更方便，我偷了个懒哈。2.水的用量一般选在全部淹没材料还稍宽些比较合适，如果后期一定要加水的话，记得还是要开水。3.最后加青椒的时候要是有点青椒颜色搭配就更漂亮了。http://blog.sina.com.cn/5483xz
腐乳鸡腿块
来自三宝饭桌
口感极佳的腐乳鸡腿肉
来自兰豆厨坊
DIY美食腐乳鸡腿肉
来自秋天到枫叶黄
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
